Сокращаем потребление мяса

Сокращение потребления мяса пойдет вам на пользу.
1) Вы похудеете
Большое пятилетнее исследование, опубликованное в Журнале Академии питания и диетологии в 2013 году, показало, что люди, которые не едят мясо, имеют более низкий средний ИМТ, чем мясоеды, и что веганы имеют значительно более низкий уровень ожирения, чем всеядные (9,4 процента против 33,3 процента). Кроме того, новое исследование, представленное на встрече Общества по проблемам ожирения в 2013г, обнаружило, что тучные люди, следующие веганский или вегетарианской диете, потеряли больше веса, чем те, кто потреблял мясо, хотя обе группы получали то же количество калорий.

Потребление насыщенных жиров, которые, в первую очередь, поступают от мяса и молочных продуктов, повышает уровень холестерина в крови, а высокий уровень холестерина в крови увеличивает риск сердечнососудистых заболеваний. Снижение потребления мяса автоматически снижает количество насыщенных жиров в вашем рационе, что, в свою очередь, сокращает риск сердечнососудистых заболеваний, сказал доктор Стивен Масли, диетолог.

2) Снизите кровяное давление
Вегетарианцы и веганы меньше страдают от гипертонии, чем мясоеды, согласно данным, опубликованным в журнале общественного питания. Исследователи говорят, что это из-за их низкой средней массы тела и более высокого количества потребляемых фруктов и овощей.

3) Снизите риск возникновения диабета
Исследование Американской Ассоциации Диабета обнаружило, что люди, следующие вегетарианской диеты, имели пониженный риск метаболического синдрома, кластерных факторов риска, связанных с сахарным диабетом 2 типа, инсультом и сердечнососудистыми заболеваниями, сообщает Fox News.

4) Снизите вероятность возникновения рака
В 2002 году исследователи из Университета Лома Линда начали 10-летнее исследование почти 70000 адвентистов седьмого дня, чья религиозная доктрина не советует им употреблять в пищу мясо. Их исследование обнаружило связь между вегетарианской диетой и снижением риска для всех типов рака.

5) Почувствуете себя лучше в узких брюках
Потребление овощей и бобовых означает, что ваш организм получит больше клетчатки, а чем больше клетчатки, тем меньше запоров и лучше пищеварение в целом. Если у вас есть регулярное пищеварение, и нет вздутий, вы будете чувствовать себя тоньше, энергичнее, и, возможно, еще сексуальнее, сказала доктор Даун Джексон Блатнер, автор многих статей о диетах.

6) Кожа будет сверкать
Вегетарианство является одним из лучших диет для вашей кожи. Есть больше свежих фруктов, овощей, цельного зерна – означает обогащать организм антиоксидантами, которые нейтрализуют свободные радикалы, генерирующие морщины, коричневые пятна и другие признаки старения.

7) Будете лучше пахнуть
Постный рацион может сделать ваш запах более привлекательным и приятным для противоположного пола, по данным исследования, опубликованного в журнале Chemical Senses.

8) Станете счастливее
Экономисты и ученые в области общественного здравоохранения из Университета Уорвика и Дартмутского колледжа изучили привычки питания 80000 людей в Великобритании и обнаружили, что психическое благополучие, казалось, возрастает с увеличением количества ежедневных порций фруктов и овощей.

9) Станете энергичнее
Потребление шпината, капусты, фасоли и других продуктов с высоким содержанием диетических нитратов может помочь вам чувствовать себя более энергичными в течение долгого времени.

Мулык Лариса Степановна

Мулык Лариса Степановна

Член национальной ассоциации клинического питания, Член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов, стаж 28 лет.
E-mail: Larisa.mulyk@gmail.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *